Одна из самых больших резерваций для перелетных птиц в Европе. Под защитой нетронутой природы каждую зиму порядка 200 видов птиц находит там свой приют.
Воды Хутовского Болота богаты рыбой, чаще всего там встречается угорь и карп.
Рыбалка и известное фото-сафари это то, что следует сделать на Хутовском Болоте.