Hausbrot, Fleisch, Kartoffel unter der mit der Glut Sac oder Peka genannt) gebacken.
Die bekannteste herzegowinische Spezialität Auf Ihre Anfrage können wir auch Lamm oder Schwein aufdem Bratspeiss vorbereiten.
Im Winter ist die Jagdzeit, sodass man auf dem Menü auchverschiedene Vögel oderWildschwein finden kann.
Geräucherter Schinken (Pršut) mit dem Wein aus unserem Weingarten.
Unübertreffliche Kombination.